식사와 엔돌핀 방출 관계 연구

August 30, 2017

핀란드 Turku대 Lauri Nummenmaa 교수팀은 식사가 어떻게 쾌락과 포만감을 알리기 위해 뇌의 내인성 오피오이드 시스템을 자극하는지에 관한 연구결과를 2017년 8월 23일 Journal of Neuroscience에 발표 [1]

 

연구진은 즐거운 감정을 크게 유발하는 맛있는 피자를 먹는거나 그렇지 않은 영양 음료를 마시는 것 모두 모두 뇌에서 내인성 오피오이드를 방출하는 것을 확인

 

오히려 맛이 없는 영양 음료를 마신 후에 더 많은 양의 엔돌핀이 방출

 

오피오이드 방출의 크기는 식사와 관련된 즐거움과는 무관하며, 내인성 오피오이드 시스템이 쾌감과 포만감을 조절

 

이 연구는 과식이 오피오이드 시스템을 지속적으로 과도하게 자극하여 비만에 기여함을 시사하여 비만 치료에 새로운 기회를 제공

 

[1] Tuulari, J. J., Tuominen, L., de Boer, F. E., Hirvonen, J., Helin, S., Nuutila, P., & Nummenmaa, L. (2017). Feeding releases endogenous opioids in humans. Journal of Neuroscience, 37(34), 8284-8291.

http://www.jneurosci.org/content/37/34/8284

https://www.sciencedaily.com/releases/2017/08/170828102719.htm

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